Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: la cucina fusion
Lasciatevi avvolgere dal profumo della salsedine e accarezzati dalla dolce brezza che spira dal mar Adriatico, Ama Sushi Club, ristorante sul lungomare a Giulianova, che saprà condurvi in un’esperienza culinaria senza precedenti. La creatività si coniuga con la fine creatività di un locale che saprà deliziarvi con sapori d’eccellenza. Lo stile fusion è il concept su cui si impernia da sempre l’attività sia per quanto riguarda il gusto dei piatti, sia per quanto riguarda lo stile dell'arredamento interno. La struttura possiede dettagli e particolari che ricordano, in chiave moderna, le strutture tipiche giapponesi come, ad esempio, le pareti Shoji all'ingresso. Una nuova tendenza di cucina che ridisegna i confini geografici e temporali e degna interprete dei palati più esigenti. Ama Sushi Club è in grado di rapire i vostri sensi.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: la passione per l’Oriente
Dalla cucina sushi a quella tipica mediterranea: nulla è lasciato al caso. Ogni pietanza è sapientemente trasformata in arte dallo Chef di Ama Sushi Club, ristorante sul lungomare a Giulianova. L'attività ha saputo declinare la sua offerta tra molteplici tipologie di cucine unendo la passione per la terra del ‘Sol Levante’ con sapori tipicamente nostrani. L’attività, d’altronde, propone piatti di pesce come la tradizione insegna garantendo ai clienti sapori inconfondibili e materie prime selezionate. Dal crudo al cotto, il pesce trionfa nei piatti che ogni giorno adornano le tavole del ristorante.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: non solo sushi
Il ristorante delizierà i vostri palati con i migliori pesci del mare Adriatico. L’Occhiata, la Castagnola, il Sarago ma anche Muggine e Scorfano: questi sono alcuni degli esemplari che rendono fervente la fantasia culinaria dello chef. Attenta ai temi etici e sociali, Ama Sushi Club, ristorante sul lungomare a Giulianova, si accerta che la pesca praticata sia ‘sostenibile’ e che, quindi, persegua la giusta conservazione della biodiversità nell’habitat marino.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: qualità e sicurezza alimentare
La salubrità dei cibi proposti in menu sono al primo posto tra le priorità del ristorante. Prima di essere serviti in tavola, i crudi sono tutti sottoposti a rigorose procedure volte a evitare il rischio di Anisakis. Dopo l'eviscerazione del pesce infatti, si provvede all’adeguato trattamento attraverso l’utilizzo dell’abbattitore termico. Infatti, l’ausilio di questo strumento risponde a precisi dettati normativi previsti dalla circolare n.10 del 1992 emanata dal Ministero della Sanità e la direttiva CE 852/2004 in materia di igiene dei prodotti alimentari di origine animale. La qualità e la garanzia di sicurezza sono le priorità di un’attività che da sempre fa della cucina una missione.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: la migliore esperienza conviviale
La location suggestiva si staglia sul lungomare Zara, a circa 800 metri dal centro storico. Con uno stile essenziale ma curato nei dettagli, Ama Sushi Club, ristorante sul lungomare a Giulianova, vi farà rivivere l’onirico sogno orientale accompagnandovi con passione nello sfavillante tripudio di sapori mediterranei e non solo! Il pranzo e la cena si trasformeranno in esperienze indimenticabili grazie al panorama che tra le palme rigogliose e il mare cristallino permette agli occhi di perdersi all’orizzonte.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: l’accoglienza al vostro servizio
La tradizione abbraccia la sperimentazione creativa offrendo una cucina sana ma gustosa e che si renda interprete fedele dei momenti conviviali migliori. Il servizio è tempestivo e l’accoglienza è fedele ai valori di una terra che dell’ospitalità ne fa il suo vessillo. Potrete prenotare accedendo al sito www.ristorantesullungomare.giulianova.te.it e potrete perdere il vostro sguardo tra le immagini più colorate che troverete sul sito www.amasushiclub.it. Porte al gusto aperte: il tempio del sapore vi attende.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: le origini del sushi
Si tratta dell’alimento giapponese per eccellenza, il piatto più noto e al quale si associa la grande tradizione culinaria del Sol Levante. In pochi, però, ne conoscono le origini. Già nel quinto secolo avanti Cristo, in Giappone si era soliti consumare il pesce in salamoia, conservato nel riso fermentato. La diffusione del sushi così come viene inteso oggi, si dice sia da ricondurre a Yohei Hanaya, che all’inizio dell’800 ha aperto un banco per la vendita del sushi a Edo: è nato così il cosiddetto “nigiri zushi”, praticamente una pallina di pesce con sopra una fetta di pesce crudo.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: come si mangia il sushi
Nel tempo si è cominciato ad associare al sushi altri ingredienti come la soia e il wasabi. La soia viene servita in salsa, riversata in un piattino direttamente dal cliente che poi ci immergerà il sushi. A piacimento si può aggiungere il wasabi, che conferisce un sapore piuttosto piccante. È verde ed è consigliabile non esagerare proprio perché ne basta poco per “infuocare” il palato. Si è soliti intingere il sushi dalla parte del riso. In realtà sarebbe consigliabile farlo dalla parte del pesce, così da preservare il sapore del riso. Il sushi si mangia in un solo boccone. Lo zenzero sottaceto, solitamente, viene consumato per ripulire la bocca tra un boccone e l’altro.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: l’edamame
È uno sfizio che spesso precede il pranzo o la cena, una sorta di antipasto. Ha la forma della fava, anche se molto più piccola. È l’edamame, il modo ideale per iniziare un buon pasto di pesce presso l’Ama Sushi Club. Si tratta di piccoli fagioli di soia che vengono prima lessati e poi serviti. Lo staff li prepara a seconda delle preferenze del cliente. Si ricorda, infatti, che possono essere mangiati sia caldi sia freddi e consentono di stimolare l’appetito del cliente, ma senza riempirlo sin da subito.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: la tempura
Pezzi di pesce o di verdura, adeguatamente fritti dopo essere stati ricoperti di pastella. È la tempura, uno dei piatti più golosi di Ama Sushi Club. Si tende a pensare che, in quanto fritta, questa pietanza possa risultare pesante. In realtà si tratta di una specialità dal sapore intenso, ma anche leggero. Si caratterizza per la sua croccantezza. La cucina del locale prepara dell’ottima tempura, rimanendo fedele alla cultura culinaria nipponica, ma venendo incontro alle preferenze del cliente italiano. Questa specialità rappresenta un ottimo modo per completare il pasto con un peccato di gola, ancora prima del dessert.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: il sashimi
Chiamarlo pesce crudo sarebbe riduttivo. Il sashimi è il risultato di una ricetta semplice quanto rigorosa, soprattutto perché il pesce che viene utilizzato viene sottoposto ad apposite procedure che ne garantiscono la freschezza e la salubrità. È un piatto semplice e genuino proposto anche dal ristorante sul lungomare Giulianova. È ideale per chi vuole gustare il pesce nella sua vera purezza. Una volta intinto nella salsa di soia acquisisce un sapore ancora più intenso, mentre il wasabi, all’occorrenza aggiunto alla salsa, lo rende piccante a proprio piacimento.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: lo staff
Il personale in servizio è una garanzia di gentilezza e di disponibilità. Lo staff è sempre pronto a soddisfare le richieste della clientela che, una volta completata l’ordinazione, resterà in attesa delle pietanze richieste. Il ristorante sul lungomare Giulianova assicura tempi rapidi e piatti preparati con cura, merito dei cuochi presenti in cucina che, basandosi sulla cultura millenaria del Giappone, ripropongono le migliori ricette del Paese reinterpretando alcune di esse secondo il proprio estro, sorprendendo il cliente per la loro velocità e bravura.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: all you can eat
Tra le possibilità previste dal locale vi è anche una particolare formula che consente al cliente di mangiare quanto vuole spendendo una cifra già nota in partenza. Il nome è anglofono ed eloquente: all you can eat. Usanza tipica di molti locali che propongono cucina giapponese, permette di ordinare ciò che si vuole a fronte di un prezzo fisso. Il ristorante sul lungomare Giulianova propone determinate condizioni per questa formula. Lo staff è sempre pronto a fornire ulteriori indicazioni a riguardo.
Ama Sushi Club ristorante sul lungomare Giulianova: il take away
Il punto di partenza è un buon imballaggio che consenta di preservare la freschezza dei prodotti freddi e la temperatura di zuppe e altre eventuali pietanze che vanno gustate finché ancora bollenti. Il servizio d’asporto del ristorante sul lungomare Giulianova si avvale di contenitori e vaschette sicure che impediscono al cliente di sporcarsi durante il trasporto. Questa opportunità viene concessa a chiunque entri nel locale: nonostante l’ambiente sia accogliente e il servizio eccellente, molte persone preferiscono scegliere liberamente di consumare il cibo in un altro luogo.
